브레드가든 슈가파우더

고운 입자와 가성비 넘치는 슈가파우더! ▶제품명: 브레드가든 슈가파우더 ▶용량: 1KG 제과 제빵을 하는 사람이라면 집에 슈가파우더 하나쯤은 구비해두잖아요. 까먹고 구비해두지 않았더니 벌써 다 썼더라고요 그래서 이번에는 쿠팡에서 대용량으로 구매를 해보았습니다. 그럼 해당 제품을 사용하면서 느꼈던 점들에 대해서 솔직하게 공유해드리겠습니당 ✔장점 - 엄청 고운 입자! : 가끔 아이싱이나 크림을 만들 때 덩어리가 많이 져 있는 제품도 있는데 해당 제품은 입자가 매우 고와서 좋았습니다! 특히 마카롱이나 쿠키 같은 작업 할 떄 질감도 고르게 나와서 씹을 떄 식감도 더 좋은 느낌인 것 같았습니당 - 가성비 넘치는 제품 : 용량이 1KG이라서 제과 제빵을 자주 하는 사람이나 소규모 베이커리 가게에서도 사용하기에 적합한 제품인 것 같습니다. 저는 여러번 구입하기 너무 귀찮은 사람이라 큰 용량으로 구매했는데 습기 많은 곳을 비해서 잘 밀폐해서 보관했더니 아직까지 제품의 변질없이 잘 사용하고 있...

좋긴 하나 지퍼백 형 같은거면 좋을거 같음

설탕 대신 넣어봤는데 식감이 완전 다름 부드러움 ■ 구매 동기 쿠키 만들면서 유튜브 영상 보는데, 어떤 유튜버가 설탕 대신 슈가파우더 넣는 거예요? 헉 뭐야... 갑자기 궁금해져서 나도 따라 해보려고 바로 주문했습니다ㅋㅋ 설탕 넣을 때랑 뭐가 다른지 궁금해서 실험정신 발동 ● 장점 ✔ 입자가 진짜 곱고 고와서 반죽에 그냥 사르르 녹음 ✔ 설탕보다 질감이 부드러워서 쿠키가 더 사부작사부작(?)한 느낌 나요 ✔ 크림처럼 섞을 때 덩어리 지는 것도 거의 없고, 버터+설탕 크리밍할 때 더 빠르고 깔끔하게 섞여요 ✔ 쿠키 반죽 질감이 부드러워져서 결과물이 카페 쿠키 느낌ㅋㅋ ✔ 대용량인데 생각보다 안 무겁고 브레드가든이라 믿음감 있음! ▲ 단점 ※ 입자가 너무 고와서 봉지 열다가 팡! 날리는 경우 있음 ㅋㅋ → 살살 열기 주의 ※ 설탕보다 단맛이 살짝 빠른 느낌? (취향 차이일 수도 있음!) ※ 1kg라서 꽤 오래 씀 – 공기 안 들어가게 잘 밀봉 보관 필수 ▣ 이런 ...

많이 달지 않은 슈가파우더! ⛹‍❤‍⛹‍♂베이킹을 항상 하는게 취미인 저에게는 슈가파우더가 필수에요⛹‍❤‍⛹‍♂ 모든 제과에 슈가파우더를 넣는건 아니지만 꼭 슈가파우더를 넣어야만 모양새가 이쁘고 깔끔한맛을 느끼고 싶은 제과가 있거든요 ⭐⭐저는 받자마자! 잼쿠키 만들었어요 ^^ 집에 블루베리잼이 많아서 소진도 할겸 겸사겸사 블루베리잼 쿠키를 만들었어요 설탕을 넣은것과는 다르게 구움색이 진하지 않아 부드럽고 연해보여서 먹기전 보는이에게도 부드러운 쿠키라는것을 선사하지요! 브레드가든 슈가파우더는 많이 달지 않고 입자도 엄청 고와서 이쁜 디저트에 만들기 딱인것 같아요! ✅ 부드럽고 고운 입자 입자가 정말 고와요 손으로 만져보면 걸리적 거리는거 없이 가볍고 부드러워서 파우더리 해요! 입자가 고와서 어느 베이킹에던 유용하게 쓰이고 결과물에 위에 뿌리는 용도로도 사용 할 정도로 입자가 곱습니다 ✅ 설탕과는 또다른 단맛 설탕처럼 나는 단맛이 아니고 은은하게 나는 단맛으로 많이 달지 않아 ...