당일새벽조업 국내산 생물 호래기 횟감용

와우..ㅎㅎ 엄청신선하고 맛있어요.. 받자마자 바로 씻어서 먹었는데 최곱니다..ㅎㅎ

감사합니다^^ 금방잡아서 보내주신것처럼 너무싱싱합니다^^그리고 다른곳은500g이아니고450g을 보내주어서 많이속상해서 재주문 안하고 이곳 판매자님께 주문하니 판매자님께서 500g을넉넉하게 넣어 주셨기에 너무 감사했습니다~~ ^^

국내산 생물 호래기라 신선도가 정말 좋아요. 살이 투명하고 탱글해서 바로 조리해도 비린내 없이 깔끔합니다. 데쳐 먹으니 달큰한 맛이 살아 있어요.

배송 상태가 좋아 생물 특유의 신선함이 그대로 느껴졌어요. 크기도 고르게 담겨 있어 손질하기 편했고, 볶음이나 숙회로 먹기 딱 좋았습니다.

호래기 특유의 쫄깃한 식감과 은은한 단맛이 만족스러워요. 국이나 찌개에 넣어도 국물 맛이 시원해집니다. 제철 해산물로 추천하고 싶어요.

마트에서는 이 정도 싱싱한 호래기를 찾기 어렵거든요. 배송 포장이 워낙 꼼꼼해서 해산물임에도 불구하고 걱정 없이 주문할 수 있었습니다. 호래기 회 특유의 달큰함과 씹을수록 감도는 고소함이 정말 환상적입니다. 남은 호래기는 튀김으로 만들어봤는데, 튀김옷 속에서도 쫄깃한 식감이 그대로 살아있어서 별미었어요

생각보다 손질이 쉬워서 초보자도 쉽게 회로 만들어 먹을 수 있겠다는 생각이 들었습니다. 쫄깃함 속에 부드러움이 살아 있는 식감이 정말 중독성 있습니다. 다음에는 한번에 좀 더 시켜두고 남은거 냉동보관해두고 조리할때 먹거나 해볼려구요

생물 호래기는 맛이 다르네요. 500g이라 양이 딱 적당해서 신선할 때 바로 소비할 수 있는 것이 마음에 듭니다. 호래기 몸통이 투명하고 눈이 살아있는 것을 보니 횟감용으로 손색이 없는 최상급임을 알 수 있었습니다. 몇 마리는 회로 즐기고 나머지는 라면에 넣어 먹어봤는데, 국물에서 시원하고 깊은 해산물 맛이 우러나와 라면의 풍미가 확 살아났습니다. 술안주나 별미로 즐기기에 이만한 해산물이 없는 것 같아요.

생물 호래기를 온라인으로 주문하는 것은 처음이라 걱정이 많았는데, 포장 상태가 좋아서 싱싱함이 잘 유지되어 도착했습니다. 호래기 크기가 들쑥날쑥하지 않고 전반적으로 적당히 통통해서 좋았습니다. 이 호래기로 회와 숙회를 모두 만들어 먹었는데, 숙회로 먹으니 씹을수록 고소한 감칠맛이 더욱 진하게 느껴지더라고요.

정말 싱싱한 상태로 도착했습니다. 500g이라 양이 적을까 싶었는데, 작고 통통한 호래기들이 가득 들어 있어서 혼자나 둘이서 먹기에 충분한 양입니다. 호래기를 회로 썰어 초장에 찍어 먹어봤는데, 쫄깃하면서도 야들야들한 식감이 일품이었습니다. 비린 맛은 전혀 없고 은은한 단맛만 느껴져서 정말 맛있게 먹었습니다. 다음에도 횟감용은 꼭 여기서 주문해야겠어요.

겨울철에만 맛볼 수 있는 귀한 별미에요. 국내산 생물이라 투명한 빛깔이 살아있고 당일 조업한 느낌이 딱 나요. 생물 자체의 신선함을 유지하기가 원래 어렵고 비싼데 여기껀 좀 저렴해서 좋네요~~ 평일에는 먹을 여유가없지만 당분간 주말동안은 호래기 엄청 먹을 듯 해여~

친정 어머니가 호래기를 끓는 물에 살짝 데쳐서 숙회로 만들어주셨는데, 쫄깃함이 최고였습니다. 집가서도 생각나 와이프랑 둘이서 먹었는데 정말 맛있게 먹었습니다. 요즘 계속 땡기네요

혼자 먹을 만큼만 소량 구매했는데도 포장이 꼼꼼하고 싱싱했어요. 횟감용이라더니 퀄리티가 훌륭해서 집에서도 고급 요리를 즐긴 기분이에요. 500g은 혼자 먹기에 많고 두명에서 먹기에 충분?한것 같아요