[바리스타를 이해하는 커피] 바이커110 원두커피 산미없는 고소한 다크블렌드 홀빈 바리스타 카페용 +100g, 1개, 1.1kg, 홀빈(분쇄안함)

내돈 내산 전자동머신 원두 원두를 이것저것 많이 마셔봤지만 전자동 머신인 드롱기 마그니피카 S로 내렸을 때 가장 중요한 건 밸런스라고 생각해요. 너무 산미가 강하면 가족들이 마시기 부담스럽고, 너무 진하면 데일리로 마시기 어렵더라고요. 남편은 산미를 싫어하고 저는 적당히 산미를 좋아하고 히지만 커피의 기본은 고소고소이죠 그거에 딱맞는원두에요 원두는 개봉하자마자 고소한 향이 먼저 올라와서 기대가 됐습니다. 원두 상태도 균일한 편이었고 깨진 원두나 과도하게 기름진 원두가 많지 않아 첫인상이 좋았어요. 평소 사용 중인 드롱기 마그니피카 S 전자동 머신에 넣고 추출해봤는데 추출도 안정적으로 잘 됐습니다. 크레마도 적당히 형성되고 향이 생각보다 풍부하게 올라왔어요 부담스럽지 않은 고소함이 느껴졌습니다 신랑이 무엇보다 제일 만족해 하네요 포장 상태도 깔끔하게 도착했고 배송 중 파손이나 찌그러짐 없이 안전하게 받았습니다. 원두 보관 상태도 좋아 신선하게 즐길 수 있었어요. ✔ 고소...

홈카페에 딱인 원두 ⭐⭐⭐⭐⭐ 별점 : 5.0 / 5.0 장점 ✔️ 산미가 거의 없고 고소한 풍미가 진해요. 첫 잔을 내렸을 때부터 고소한 견과류 향이 은은하게 퍼지는데, 마실수록 쌉싸름한 다크초콜릿 같은 풍미도 느껴져서 정말 만족스러웠어요. 신맛이 강한 커피를 싫어하는 분들이라면 부담 없이 즐길 수 있는 맛입니다. ✔️ 대용량이라 가성비가 좋아요. 1.1kg 대용량이라 집에서 매일 커피를 마시거나 사무실, 카페용으로 사용하기에도 충분한 양이에요. 가격 대비 품질이 괜찮아서 재구매 의사가 생길 정도입니다. ✔️ 홀빈 상태가 균일해요. 원두 크기가 비교적 일정해서 그라인더로 분쇄할 때 편했고, 추출도 안정적으로 되는 느낌이었어요. 에스프레소 머신은 물론 핸드드립, 프렌치프레스 등 다양한 방식으로 즐기기 좋았습니다. ✔️ 크레마도 잘 형성돼요. 에스프레소로 추출했을 때 크레마가 풍부하게 올라오고 바디감도 묵직해서 카페에서 마시는 느낌이 났어요. 우유를 넣어 라떼로 만들어 마...