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당질 혁명:뱃살과 질병 잡는 저속노화 식사법

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조*건 2026.01.20 ★ 4.0

식단 바꾸고 싶은데 어디서부터 손대야 할지 모르시는 분 당질 혁명: 뱃살과 질병 잡는 저속노화 식사법, 이아소, 야마다 사토루 써본 솔직 후기예요! 요즘 피로가 쌓이고 뱃살이 잘 안 빠져서 식단을 바꿔보고 싶었는데, 이 책 읽고 나서 '당질 피로'라는 개념이 제 생활을 완전히 뒤집어놨어요. 저자는 일본의 저명한 의사로서 최신 영양학을 바탕으로, 우리가 흔히 '건강식'이라고 믿는 주먹밥이나 저지방 요거트, 과일이 오히려 혈당 스파이크를 일으켜 피로와 노화를 가속한다는 점을 명확히 설명해줍니다. 읽으면서 "아, 그래서 점심 먹고 졸음이 쏟아졌구나" 하는 순간이 수없이 왔어요. 핵심은 '로카보' 식사법으로, 하루 당질 섭취를 70~130g 정도로 제한하면서 단백질과 건강한 지방은 충분히 먹는 거예요. 놀랍게도 "닭튀김 + 마요네즈"나 햄버거를 추천하는 부분도 나오는데, 이는 탄수화물을 줄이는 대신 맛있고 배부르...

S
Shi******** 2026.01.09 ★ 5.0

항상 느끼고 있었는데 사실이었네요 식습관이 너무 중요하다고 느꼈는데 좋은 정보 많이있어서 좋네요

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