[농협안심한우] 국내산 한우 사골잡뼈 보신용 4kg

가격도 저렴하고 너무 맛있어요

냄새없고 잘우러나는 사골 아이가 사골국 설렁탕등등 뽀얀 국물을 좋아해서 매번 힘들어도 끓여 먹는 20년차 주부예요. 한우 사골 맞네요. 넘 싸고 맛있어서 담에도 재구매 예정요. 전 한번 8시간 정도 두번 끓이고 뼈를 버립니다. 큰두냄비 정도 나와요. 냄새없는 노하우 알려드릴께요. 1.사골 핏물빼기 4시간(소주반병 부어서요.) 2.끓는물에 10분 뼈를 데쳐서 버리고 불순물 찬물에서 솔로 깨끗히 뻐를 닦아요 3.뼈, 월계수잎, 소주반병, 생강넣고 8시간정도 우려내기(중간중간 물보충) 이렇게 하시면 진짜 맛있고 뽀얀 사골국 완성입니다. 센불로 3시간쯤 끓엿을때 고기나 쫀득한 살은 분리해서 따로 빼놓아야 고기는 고기대로 국물은 국물대로 쫀득하게 즐길수 있어요.

기름이 많아요 가성비좋아 쿠팡을 보아 급구매하였어요 25개월 아기가 요즘 뼈에서 우드득 소리가 나는거 같아 직접 고아먹이면 좋겠다 싶어서요 그런데 이게웬일.. 피를 제거할때부터 기름이 많아 가위로 다 손질했음에도 고아도고아도 뽀얀 국물은 안나오고 기름만 가득이라 너무 실망했어요 부모님께도 사드렸는데 취소했어요 두번구매는 절대 안할음식이네요